云南新东方烹饪学校

学校坐落在云南省昆明市，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称，以高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍。教育教学质量在全国职业院校中名列前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶300多台，建有国内水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育之先河，从根本上保证了学校的教学质量。

学校专业设置：

大厨精英教育（学制两年）

烹饪工艺中专专业（学制三年）

烹饪全能专业（学制一年）

烹饪专修班（学制六个月）

西式面点师专业（学制六个月）

中式面点师专业（学制2个月0

中级烹调师专业（学制三个月）

烹饪高级班（学制一个月）

营养配餐员班（学制两个月）

食品雕刻专业{学制一个月}

调酒师专业（学制一个月）

专业市场分析：

根据调查，随着餐饮业的快速发展，餐饮行业人才紧缺，懂技术会管理的复合型人才深受欢迎，新东方烹饪教育率先在全国推出该专业，受到用人单位一致好评。

职业规划：

通过系统的学习，使学员了解现代餐饮业中的市场营销、人力资源、财务管理、现代厨房管理，使之掌握对餐饮企业战略的制定与全局的把握能力，经考核合格后推荐到酒店、宾馆，从事管理工作。

培养目标：

培养掌握丰富专业理论知识和实践操作经验，精通八大菜系的各种制作，擅长各种不同档次的筵席设计和制作方法，具有高级酒店管理能力和技能的餐饮职业精英人才。

证书：

《中华人民共和国职业资格证书》

就业情况：

1、推荐到星级宾馆、酒店就业；

2、各星级宾馆、酒店等用人单位到我校招聘人才；

3、通过设在全国庞大的就业网络，免费、负责任地为学员安排就业；

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2010年云南新东方烹饪学校正在火热报名，欢迎咨询参观，

咨询。联系人：谢涛老师。

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